La carte et les menus du restaurant de La Marine à Pont-l’Abbé
La restauration
Les entrées (starters)
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6, 9 ou 12 Huitres creuses n°3. 11.00€....16.00€....21.00€
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10 Couteaux en persillade à la plancha 15.50€
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Terrine de poisson maison 10.00€
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Soupe de Poisson 10.00€
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Assiette du Mareyeur (4 huîtres, 4 bulots , 4 crevettes) 15.50€
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Assiette fraîcheur 12.50€
melon, pastèque, menthe, fêta, jambon sec, salade et balsamique
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Assiette fraîcheur version végé 10.50€melon, pastèque, menthe, fêta, salade et balsamique
Les salades (salads)
- Salade de Chèvre chaud et sa confiture de Figues 12.50€
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Salade Paysanne 15.50€
salade, pomme de terre, lardon, croûtons, emmental, œuf, tomate
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Salade César 17.00€
blancs de poulet panés, salade, tomate, parmesan, croûtons, oignons Crispy, sauce César
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Salade Océane 24.50€
Noix de St Jacques, saumon fumé, crevettes, moules, tomate, sauce cocktail
Les specialistes de la mer
(spéciality from the sea)
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Poisson du jour (uniquement soirs et dimanches) 16.50€
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Filet de Lieu jaune en huile vierge, tomate, citron, basilic 23.50€
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Linguines de la mer 25.50€
Pâtes Italiennes, St Jacques, crevettes roses, fruits de mer et crème
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Moules marinières frites 13.50€
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Moules frites sauce au choix 15.50€
curcuma/safran ou cidre ou bleu d'Auvergne ou provençale
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Fish & Chips 16.50€
Les viandes (Meat)
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Bavette à l’échalote frites 18.00€
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Cuisse de canard confite frites 23.50€
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Escalope de veau à la forestière frites 19.00€
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Pavé de boeuf rumsteak (250g) frites 23.50€
(sauce poivre, bleu d’auvergne, béarnaise ou forestière)
Les burgers Frites maison
(possibilité avec une "galette végé")
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Classik'Burger 16.50€
(bun’s, steak, cheddar, tomate séchée, salade, poivrons marinés, oignons crispy, sauce cocktail)
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Burger LM 19.00€
(bun’s, steak, poitrine fumée grillée, St Nectaire, salade, tomate séchée, poivrons marinés, oignons crispy, sauce cocktail)
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Burger Basque 19.00€
( bun's , steak, fromage Ossau-Iraty, jambon Bayonne, tomate séchée, salade, oignons crispy, poivrons marinés, sauce cocktail)
MENU MOUSSAILLON (-12 ans)
un menu par enfant de + de 3 ans
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Menu moussaillon 10.50€
Fish & Chips ou Steak Haché 120g
+1 verre 15cl (diabolo, Breizh cola, sirop à l’eau ou jus)
+1 boule de glace au choix (pour les enfants sages)
MENU AMIRAL
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MENU AMIRAL 34.50€
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Salade de Chèvre Chaud et sa confiture de Figues
ou Assiette Fraîcheur (melon, pastèque, menthe, fêta, salade et balsamique)
ou Assiette de 7 couteaux en persillade
ou Triade de la mer (3 huitres, 3 crevettes, 3 bulots)
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Filet de Lieu jaune en huile vierge, tomate, citron, basilic
ou Moules curcuma/safran frites
ou Cuisse de canard confite à l’échalote
ou Bavette à l’échalote
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Sablé au Caramel
ou Profiteroles au Chocolat du jour
ou Crème brûlée
ou Dessert du jour
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Un plat principal minimum par chaise occupée à partir de 3 ans. Notre capacité d’accueil étant limitée, nous vous remercions de votre compréhension.
Desserts
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Fromage blanc et son coulis de framboises 6,00€
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Trou glacé 7.00€
(glace pomme ou autre + 2cl de lambig ou autre digestif)
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Crème brûlée 6.50€
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Assiette de Fromages et sa confiture de Cerise noire 8.50€
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Vacherin glacé 7.50€
(meringue, glace cassis, coulis de framboises, chantilly)
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Brownie au chocolat et son caramel beurre salé 7.50€
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Sablé au caramel beurre salé, glace vanille et son chocolat chaud 7.50€
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Café ou Déca gourmand 9.00€
Glaces
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Coupe de glace 2 boules au choix 6.00€
(vanille, café, caramel, cassis, chocolat, citron, coco, créole, fraise, mangue, pomme, menthe/chocolat)
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Café, Caramel ou Chocolat Liegois 7.50€
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Dame Blanche 7.50€
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Poire Belle Hélène ou Pêche Melba ou Colonel 8.50€
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Coupe Brésilienne 8.50€
(Glaces vanille et café, chocolat chaud, caramel beurre salé, noix, chantilly)
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Coupe Amarena 8.50€
(2 Glaces vanille, cerise amarena, chantilly)
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Coupe Fraîcheur 7.50€
(Sorbets citron, mangue et pomme)
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Coupe Antillaise 8.50€
(2 Glaces créole, ananas fruit, rhum, chantilly)
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Banana Split 10,50€
(2 Glaces créole, ananas fruit, rhum, chantilly)
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Coupe LM 11,50€
(Glaces caramel, créole et café, meringue, Kremming et chantilly)
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Coupe Congolaise 11,50€
(Glaces caramel, chocolat, coco, banane fruit, meringue, chocolat chaud, chantilly)
Les boissons
LES APÉRITIFS CLASSIQUES
(Pre-dinner drink)
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Gaillac (vin moelleux) 12 cl ........4 €
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Edelswicker (vin fruité d’Alsace) 12 cl ........4 €
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Sauvignon (vin blanc sec) 12 cl ........3.5 €
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Kir (cassis, pêche, mûre, framboise) 10 cl ........3.0 €
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Kir pétillant 12 cl ........4.0 €
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Ricard ou Casanis 2 cl ........3.5 €
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Martini, Porto, Suze 5 cl ........4 €
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Américano maison 6 cl ........7.0 €
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Cocktail de jus de fruits 25 cl ........5€
LES APÉRITIFS BRETONS
(Breton Pre-dinner drink)
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Kir breton 12 cl ........3.50 €
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Chouchen 5 cl ........4.00 €
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Pommeau des menhirs 5 cl ........4.00 €
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Milicass (Lambig 40° et crème de cassis) 5 cl ........7.00 €
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Kir celtique (cassis, cidre et chouchen ) 12 cl ........6.00 €
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Pastis Breton 4.00€
Les Rhums 5cl
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Ti-punch Trais Riviéres 6.50€
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Kraken 6.00€
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Bumbu 7.00€
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Matusalem 8.00€
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Don Papa 7.00€
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Diplomatico 8.00€
Les Whiskies 4cl
Breton
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Eddu Silver 7.50€
Scotchs
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Aberlour 10 ans.......7.00€
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Glenlivet 13 ans.......7.00€
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Glenfiddich 15 ans.......8.00€
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Chivas blended 18 ans.......8.50€
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The Balvenie 12 ans.......8.50€
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Strathisla 12 ans.......7.00€
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laphroaig tourbé 10 ans.......8.50€
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Lagavulin tourbé 16 ans.......9.50€
Irishs
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Jameson 7.00€
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Bushmills 10 ans.......8.00€
Bourbons / Whiskeys
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Four Roses 7.00€
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Jack Daniel's 8.00€
Japonais
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Nikka pure malt 8.50€
Les bières (beers)
A la pression
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1664 blonde 25cl................3.50€
33cl................4.50€
50cl................6.50€ -
Grimbergen blonde 25cl................4.00€
33cl................5.00€
50cl................7.50€ -
Grimbergen blonde IPA 25cl................4.50€
33cl................6.00€
50cl................8.50€ -
Dremmwel Rausse (bretonne bio) 25cl................4.00€
33cl................5.00€
50cl................7.50€ -
Bière du moment à l'ardoise........se renseigner
Bretonnes en bouteille
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Bretonnes en bouteille 33cl ......5.00€
Blanche Hermine (au froment) Telenn Du (au blé noir) Duchesse Anne (blonde pur malt) Lancelot (blonde de haute fermentation)
Écossaise en bouteille
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Brewdog Punk IPA 33cl ......5.50€
Irlandaises en bouteille
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Guinness stout «en surger» 50cl ......7.00€
Belges en bouteille
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Jupiler sans alcool 25cl ......3.50€
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Hoegaarden blanche 33cl ......5.00€
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Krieck 25cl ......4.50€
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Chouffe 33cl ......5.50€
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Karmeliet (triple fermentation) 33cl ......5.50€
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Kwak (ambrée, verre du cocher) 33cl ......5.50€
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Duvel (blonde sur lie, 8.5°) 33cl ......5.50€
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Leffe Ruby (aux fruits rouges) 33cl ......5.50€
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Chimay Bleue 33cl ......5.50€
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Maredsous blonde triple 10° 33cl ......5.50€
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Hoegaarden Grand Cru (houblons refermentés) 33cl ......5.50€
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Krieck cerise Lindemans 25cl ......5.00€
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Queue de Charrue (blonde ou brune) 33cl ......5.50€
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Orval (trappiste rare ambrée) 33cl ......5.50€
Danoise en bouteille
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Carlsberg 33cl ......5.00€
Françaises en bouteille
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Desperados (arôme téquila) . 33cl ......5.00€
Cocktails de bière
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PCB 25cl ......5.00€
(Picon, bière, citron)
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Nord-Express 25cl ......5.00€
(Crème cassis, bière, citron)
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Cervoise cocktail 25cl ......5.00€
(vin blanc, bière citron)
LES VINS (Wine list)
Rouge
Bordeaux
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Normandin Btle 75cl.....19.00€
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Normandin Pichet 50cl.....14.00€
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Normandin verre 12 cl.....3.50€
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Côtes de Bourg Btle 75 cl.....22.50€
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Côtes de Bourg Btle 37.5 cl...18.00€
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Grâves Btle 75 cl.....25.00€
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Puisseguin St Emilion Btle 75 cl.....27.00€
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Pessac Leognan Btle 75 cl.....39.50€
Côtes du Rhône
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Les Magérans Btle 75 cl.....19.00€
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Les Magérans Btle 37.5 cl.....16.00€
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Côtes du Luberon Btle 75cl.....22.50€
Loire
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St-nicolas de bourgueil BIO Btle 75cl.....27.00€
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Saumur Champigny Btle 75cl.....25.00€
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Touraine Cépage Gamay Btle 75cl.....19.00€
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Touraine Cépage Gamay Btle 37.5 cl.....16.00€
Bourgogne
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Pinot Noir Btle 75 cl.....27.00€
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Pinot Noir verre 12 cl.....5.00€
Languedoc
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Corbières Btle 75 cl.....22.50€
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Pic St Loup Btle 75 cl....25,00€
Vin du moment
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à l'ardoise se renseigner
Blanc
Alsace
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Edelswicker verre 12 cl.....4.00€
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Riesling Btle 75 cl.....22.50€
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Riesling Btle 37.5 cl...18.00€
Loire
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Touraine Cépage Sauvignon Btle 75 cl.....19.00€
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Touraine Cépage Sauvignon Pichet 50cl.....14.00€
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Touraine Cépage Sauvignon Verre 12cl .....3.50€
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Muscadet sur Lie Btle 75cl .....22.50€
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Sancerre Btle 75cl .....29.00€
Bourgogne
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Côtes d'Auxerre Chardonnay Btle 75 cl.....27.00€
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Côtes d'Auxerre Chardonnay Verre 12cl ...5.00€
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Chablis Btle 75cl.....36,00€
Moëlleux
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Gaillac doux Btle 75 cl.....22.50€
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Gaillac doux verre 12 cl...4.00€
Rosé
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Rosé Méditerranée Les Pinèdes Btle 75cl .....19.00€
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Rosé Méditerranée Les Pinèdes Verre 12cl .....3.50€
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Cabernet d’Anjou (très fruité) Btle 75cl .....22,50€
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Rosé de Provence Btle 75cl .....22,50€
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Rosé de Provence Btle 37.5cl .....18,00€
Champagne et mousseux
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Champagne Brut Michel Picault Btle 75cl .....49.00€
Sélection petit producteur d’Epernay
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Vin Champagnisé Btle 75cl .....22.50€
«Comte de Ribeaucourt»
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Vin Champagnisé Verre 12cl .....4.00€
«Comte de Ribeaucourt»
VINS DE TABLE EN PICHET 1er Prix
Rouge, Blanc ou Rosé d’Oc
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1/4 4.50€
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1/2 8.50€
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Litre 16.00€
Cidre (cider)
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Cidre bigouden Kerné verre de 25 cl ......3.50€
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Cidre bigouden Kerné verre ou pichet 50 cl ......6.50€
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Cidre bigouden Kerné bauteile de 75 cl ......10.00€
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Cidre bigouden Kerné Pichet 1L ......13.50€
LES DIGESTIFS
(After-diner drink) 5CL
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Lambig (3 cl...4.00€).....6.00€
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Calvados 6.00€
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Cognac 6.00€
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Bas Armagnac 9.00€
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Get 27 ou 31 6.00€
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Eau de vie de poire ou fromboise 6.00€
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Kahlua, Mandarine, Baileys 6.00€
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Cointreau 6.00€
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Irish Coffee 8.00€
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Breizh Coffee (avec du lambig) 8.00€
LES RAFRAîchissements (Refreshments)
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Eau Minérale Plancoët 1/2L.....3.50€
plate ou gazeuse
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Eau Minérale Plancoët 1L.....4.50€
plate ou gazeuse
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Vittel 25cL.....3.00€
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Diabolo, sirop à l'eau (au verre) 25cL...2.50€
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Breizh cola, Breizh tea, Jus de pomme Kerné (au verre) 33cL.....3.00€
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Perrier, Coca zéro 33cL.....3.50€
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Schweppes tonic ou agrumes, Orangina 25cL.....3.50€
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Jus de pamplemousse rose, abricot, tomate, (fraise ou ACE en été) 4.00€
LES DÉTOXS LOCAUX
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Jus de Pomme Kerné bio naturellement pétillant 25cl.....4,00€
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Kombucha OK, Gingembre ou Combava Citron ou Arôme du moment 25cl........4,50€
Les boissons chaudes (hot beverages)
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Café (100% arabica) ou déca 2.00€
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Crème 2.00€
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Grand café ou Chocolat ou Thé 3.50€
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Cappuccino 4.00€